Cannelloni mit Gemüse-Käse-Füllung
Zutaten:(für 4 Portionen) 250 g Cannelloni 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 2 Zucchini 400 ml passierte Tomaten 3 Möhren 1 EL Salz 1 Paprikaschote 1 EL Oregano 2 Becher Schmand frisch gehackte...
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Käse-Mohn-Kuchen
Zutaten: (für eine 20cm-Springform) 1 unbehandelte Zitrone 2 Eier 60 ml Milch 250 g Quark 100 g Schmand 90 g Butter 135 g Mehl 110 g Zucker 125 g gemahlener Mohn 1 EL Speisestärke 1 Prise Salz...
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Tirteln nach Tiroler Art
Zutaten: 100 g Butterschmalz 250 g Magerquark 300 g Mehl 4 Eier 2 EL Schmand 3 EL frischer Parmesan 3 EL gehackte gemischte Kräuter Milch Pfeffer Muskatnuss Salz Zubereitung: Zum Mehl 3 Eier und etwas...
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